Chardonnay

€10.00

KLEUR
Lichte strogele kleur.
GEUR In de neus rijpe abrikozen, perziken en meloen.
SMAAK Vol en romig met subtiele tonen van geroosterde noten die mooi in balans zijn met het fruit.
AFDRONK Lang en zacht.
CULINAIR Serveer de wijn bij lichte zachte kazen en diverse soorten witvlees zoals kip, kalkoen en varkensvlees.
BIJZONDERHEDEN Na persing van alleen de beste druiven wordt het sap gefermenteerd op Frans eiken. Tijdens de vergisting vindt er regelmatig batonnage plaats om het maximale aan smaken en complexiteit in de wijn te verkrijgen. Daarna laat men de wijn rijpen op zijn lie, wat daar ook weer aan bijdraagt.
Productopties